SVT en Terminale S

ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE

Notre planète, tant en ce qui concerne la géosphère que la biosphère présente deux propriétés d'apparence contradictoire: stabilité et variabilité. Cette contradiction se résout par la prise en compte de la dimension temporelle. L'un des objectifs du programme de la classe de terminale est de fournir un modèle dynamique de la Terre aux élèves ayant opté pour la filière scientifique. Ce modèle, pour être complet, prend en compte l'évolution au cours du temps du système global terrestre : enveloppes fluides (abordées en classe de seconde), enveloppes solides (définies en classe de première S) et êtres vivants.

Le monde vivant présente une unité structurale et fonctionnelle mais aussi une très grande diversité ; cette diversité lui permet de se maintenir globalement au cours du temps et de s'étendre dans l'espace. Ainsi,

-la stabilité de la biosphère s'accompagne de la variabilité des espèces (évolution) ;

-la stabilité de l'espèce s'accompagne de la variabilité des individus (procréation, génétique) ;

-la stabilité de l'individu s'accompagne de la variabilité de certains de ses constituants (par exemple le système immunitaire).

Comprendre l'évolution biologique et géologique de la planète requiert la capacité d'identifier des moments remarquables dans l'histoire de la Terre, de les ordonner, d'évaluer leur âge et de mesurer les durées qui les séparent.

Pour en savoir plus http://www.education.gouv.fr/bo/2001/hs5/som.htm

ENSEIGNEMENT SPECIALITE

Thème 1 - Du passé géologique à l'évolution future de la planète.

Les notions de géologie acquises de la classe de seconde à celle de terminale permettent de comprendre le fonctionnement général de la planète, de ses enveloppes externes à ses domaines les plus internes. L'enseignement de spécialité précise quelques aspects de ce fonctionnement, à différentes échelles spatiales et temporelles. Il est l'occasion de montrer que l'étude des évolutions passées de la planète, fondée sur une démarche raisonnée intégrant des observations géologiques variées et des mécanismes physiques et chimiques simples, procure des éléments de réflexion et des modèles pour appréhender l'évolution future de la planète. La prévision des climats du futur est un enjeu à la fois de recherche scientifique et de société.

Deux problématiques partiellement interdépendantes sont traitées dans l'enseignement de spécialité et sont abordées en faisant appel à plusieurs disciplines des sciences de la Terre. Cette partie du programme démontre comment l'observation, l'interprétation et la modélisation de phénomènes passés sont utilisés pour proposer des scénarios de l'évolution future de la Terre. Les deux problématiques choisies sont:

- les variations du climat;

- les variations du niveau moyen des mers.

Ces deux exemples mettent en avant les relations qui existent entre le fonctionnement des enveloppes externes et internes de la Terre et les interactions de la Terre avec le reste du système solaire.

Thème 2 - Des débuts de la génétique aux enjeux actuels des biotechnologies.

- Les débuts de la génétique: les travaux de Mendel (1870).

Les travaux de Mendel reposent sur une analyse quantitative d'expériences d'hybridation chez les plantes.

- La théorie chromosomique de l'hérédité.

- L'avènement de la biologie moléculaire: une nouvelle rupture.

- La révolution technologique du début des années 70.

Les enjeux actuels des biotechnologies.

La transgénèse et la construction d'organismes génétiquement modifiés (OGM). La capacité d'introduire dans un organisme un gène (modifié fié ou étranger) conduit à la production d'un organisme transgénique acquérant des propriétés nouvelles.

Thème 3 - Diversité et complémentarité des métabolismes

Cette partie du programme de spécialité de la classe de terminale S donne l'occasion d'étudier le métabolisme à l'échelle de l'organisme et de la cellule. Elle conduit à une meilleure compréhension des phénomènes à l'origine de la synthèse des constituants moléculaires des cellules. La phase photochimique de la photosynthèse et la respiration mitochondriale sont des processus contribuant au renouvellement de molécules comme l'ATP utilisées lors des synthèses et activités cellulaires (transports, mouvements). L'étude de ces fonctions donne aussi l'occasion de compléter la construction du bilan structural et fonctionnel de la cellule en tenant compte des acquis des années précédentes, et d'aborder l'origine d'organites tels que mitochondries et chloroplastes.

- Du carbone minéral aux composants du vivant : la photo-autotrophie pour le carbone.

- L'ATP, molécule indispensable à la vie cellulaire.

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